あじさい日記

あっと言う間に

５月がスタートしました。

あじさい守りの女房、相変わらず、春の野山を走り回っています。(笑)

野生児？(笑)のように、忙しいなかを楽しむことにしています。

　昨日も草木染体験のお客さまが来られて、玉ねぎの皮染めとよもぎ染めを楽しんでいただきました。

よもぎは野草のなかでも、重宝されている草ですよね。

よもぎ蒸し、よもぎ風呂、灸、野草酵素漬け

よもぎ餅、よもぎ染めなど、万能の野草です。

　よもぎ染めはストールに染めました。

５月のさわやかなみどりの風のような、黄みどり色のきれいな色に染まりました。

お客さまたちも大喜びで楽しんで頂けて、良かったです

　忙しいなか、自分が染めたストールでおしゃれして、たまには神戸の町にお出掛けしたいなあ～♥

　ゴールデンウィークが始まりました～♥

お山のてっぺんにもお客さまがいつぱいランチや筍掘り、草木染体験に足を運んで来て来てくださっています。

　あじさい守りの女房の朝一番の仕事は山菜摘みです。園内に、自生している三つ葉、山蕗、せり、などランチに使う、春の香りの山菜の調達です。

　山の夜露をいつぱい浴びた三つ葉の葉っぱ

は光っていて、新鮮そのものです。

フキも、花が咲くふきのとうは天ぷらや蕗味噌にそして、フキになると葉っぱは佃煮と女房の春仕事はいっぱいです。(笑)

　この世の中で、何が起こっても、山菜だけで生きのびれそうですね(笑)

　今日はランチで朝からばたばたしてると、幼なじみがうすいえんどうをカゴいっぱいに持ってきてくれました。他にも自家製たくあん、茎わかめ佃煮、手作りプリン、お花など田舎の差し入れはどっさり、すごいですよ(笑)

嬉しい限りです。感謝♥

また、近所のお友達からは、山うど、山椒の木の芽やお花がどっさり

　淡路島の春の恵みに感謝、感謝の一日でした♥

　明日からゴールデンウィーク

今年も４年ぶりに、淡路島が沈みそうになるくらい(笑)のたくさんの人出になるかも

　その前に、ふたりでのんびりと夕陽を見ながらバーベキュー

たくさんの肉も食べれなくなってきてるので

七輪での焼肉、少量の淡路ビーフと淡路島の無農薬の玉ねぎとおのころ塩で十分美味しい♥

主人から豆ご飯のリクエスト

久しぶりやなあ～と

旬のものを食べると、体が喜びますね(笑)

静かななか、うぐいすの鳴き声を聞きながら、沈む夕陽を眺めながらのふたりバーベキューは最高の贅沢でした。

おかげで、我が家のゴン太くんも、あわじビーフをお父さんからたっぷりいただき、ご満悦♥

ゴン太くんもしあわせな夕食でした～

　昨日に引き続きうれしいことがありました。

新潟県出身で淡路島に移住のゆうくんがアマゴを釣って来たからと、魚好きの私のために、きれいに下処理して、お山のてっぺんまで、奥さんと持つて来てくれました。　

　土曜日は移住者で漁師になったゆうたくんが活きの大きなハマチをしめて持参してくれたとこなのに嬉しいことです。

こんなに、美味しいものばかり、贅沢していいのかしら？

と感謝の気持ちでいつぱいです。　

　年がいつてから、こんなに若い人たちに、囲まれて、大事にしていたたき、気持ちも若返り　嬉しい限りです。

私も淡路島育ちですが、Ｕターンでお山のてっぺんに住む、移住者夫婦になります。

若いみなさんたちは、目的や考え、夢を持つて　

淡路島に来られてる人たちなので、これからも微力ながら、応援してあげたいです。

　春になると、あわじ花の歳時記園にもお客さまがたくさん足を運んでくださいます。

圧巻の山桜の大木の桜の花びらが今年はあっと言う間に雪のように散ってしまいました。

みつまた、シャクヤク、水仙が終わり、ボタンや山ぼうしがもうすぐです。

今年はたけのこが、裏作のうえ、イノシシさまが先に食べてくれてるので、なかなか人間にはまわって来ません(笑)

一日も休み無しで働いてた私に嬉しいご褒美が昨日、届きました～♥

大好きなあじさいの花の絵手紙です。

70センチ角の巻紙に描かれたあじさいの花。

絵手紙の友人のあつこさんからです。

忙しいなか、ほっとして、すごく癒やされました。

大好きなものに囲まれて暮せることの幸せ

嬉しいですね♥

あつこさんありがとうございました！