２月がスタートしました。

今日は３日節分です。６０年近く寿司屋をしていた大将がリタイヤして、我が家のちかくに移住。

恵方巻きをお願いしました。

日ごろお世話になっている、ご近所さんや一人暮らしの爺ちゃんや友人や実家の母、移住暮らしの仲間たちに、食べていただくことにしました。

巻き寿司は具材の下準備がたいへんで、前の日から用意です。

引退するまでは節分には、４００本近く巻いていたそうです。

引退して2年目にまた、恵方巻きを頑張って下さいました。(笑)　　　感謝、感謝ですー♥

私も、古希にして、久しぶりにチャレンジ

プロの指導の元、何とか無事巻き終えることができました～(笑)

いつも、いただきものして、お世話になってる

皆さまに、喜んでいただき嬉しい節分になりました〜♥

明日は立春です。

もうすぐ春

　　　ですよ～♥