お山のてっぺんの我が家は、春仕事も大忙し

海の幸、山の幸がたくさん

ふきのとう、原木しいたけ、つくし、よもき、わらび、せり、タラの芽、たけのこなど山仕事でいつぱい〜

　

　そしたら、海の幸、今年も届きました～💞

漁師志願の埼玉からの移住者ゆうたくんからです。

淡路島の西海岸のちりめん漁師に志願して朝早くから頑張っています。

いかなごの漁が終わりかけた頃、とれたての

ピチピチをお山のまで差し入れしてくれました。

　生のしらす丼、茹でて釜揚げ、いかなごのくぎ煮など二人では食べきれないほど、ご近所さんにもお裾分けするほど　

　

いかなご、漁が少なくて、値段が高いので、買えずにいたけど

久しぶりにくぎ煮にチャレンジ！

　

うまく、釘のように、ピンと立ちました～😆

　次回は桜鯛を届けるねー

と嬉しい限り、楽しみに待ってま〜す。